U tripolifosfatu di sodiu hè un tipu di compostu inorganicu, polvere cristallina bianca, solubile in acqua, suluzione alcalina, hè un polifosfatatu lineale amorfu soluble in acqua.U tripolifosfatu di sodiu hà e funzioni di chelating, suspensioning, dispersing, gelatinizing, emulsifying, pH buffering, etc. Pò esse usatu cum'è additivi principali di detergenti sintetici, addolcitore d'acqua industriale, agenti di pretanning di pelle, agenti di tintura, catalizzatore di sintesi organica, additivi alimentarii. , etc. Allora, chì sò l'usi cumuni di tripolifosfatatu di sodiu industriale è comestible?
Usi cumuni di tripolifosfatu di sodiu:
1. Principalmente utilizatu com'è un ausiliariu per detergente sinteticu, per i sinergi di sapone è per prevene a precipitazione è u frosting di grassu di sapone di bar.Havi un forte effettu di emulsificazione nantu à l'oliu lubrificante è u grassu, è pò esse usatu per aghjustà u valore di PH di liquidu di sapone tampone.
U tripolifosfatu di sodiu hè un indispensabile è eccellente agenti ausiliari in detergenti, è e so funzioni principali ponu esse riassunte cum'è seguita.
① Chelation di ioni metalli
L'acqua di lavà ogni ghjornu cuntene generalmente ioni di metalli duri (principalmente Ca2+, Mg2+).Duranti u prucessu di lavare, formanu un sali di metallu insolubile cù a sustanza attiva in u sapone o detergente, perchè micca solu u cunsumu di detergente aumenta, ma ancu u tessulu dopu à lavà hà un grisgiu scuru dispiacevule.U tripolifosfatu di sodiu hà proprietà eccellenti di chelating ioni di metalli duri, chì ponu eliminà l'effetti avversi di sti ioni di metalli.
② Migliurà u rolu di dissoluzione di gel, emulsificazione è dispersione
A terra cuntene spessu secrezioni umani (principalmente proteine è sustanzi grassi), ma cuntene ancu sabbia è polvera da u mondu esternu.In ogni casu, u tripolifosfatu di sodiu hà l'effettu di gonfiore è solubilizazione nantu à a proteina è ghjucà l'effettu di a suluzione coloidale.Per i sustanzi grassi, pò prumove l'emulsificazione.Hà un effettu di sospensjoni dispersiva nantu à particeddi solidi.
③ effettu buffering
U tripolifosfatu di sodiu hà un grande effettu buffering alkaline, perchè u valore di pH di a suluzione di lavare hè mantinutu à circa 9,4, chì conduce à a rimuzione di a terra acidu.
④ U rolu di prevenzione di caking
U detergente sinteticu in polvere hà proprietà igroscòpichi, cum'è almacenatu in un locu cù alta umidità, a caking sarà.I detergenti caked sò estremamente inconvenienti per l'usu.L'hexahydrate furmatu da tripolifosfatu di sodiu dopu l'absorbimentu di l'acqua hà e caratteristiche di seccu.Quandu ci hè una grande quantità di tripolifosfatu di sodiu in a formula di detergente, pò prevene u fenomenu di caking causatu da l'assorbimentu di l'umidità è mantene a forma secca è granulosa di u detergente sinteticu.
2. Purificazione di l'acqua è addolcitore: u tripolifosfatu di sodiu chelate i ioni metallici cù ioni metalli in suluzione Ca2+, Mg2+, Cu2+, Fe2+, etc., per generà chelati sulubili, riducendu cusì a durezza, è hè largamente utilizatu in a purificazione di l'acqua è l'addolcimentu.
3. Peel softener: fate chì i vegetali è i frutti si sbuccianu rapidamente, accurtà u tempu di coccia è migliurà a rata di estrazione di pectina.
4. Agente anti-discolorazione, cunservatore: pò prumove a descomposizione di vitamina C è u sbiadimentu di u culore, a decolorazione, pò prevene a corruzzione di carne, pollame, pesci, per allargà u periodu di almacenamento di l'alimentariu.
5. Agente protettivu bleaching, deodorant: migliurà l'effettu bleaching, è pò caccià l'odore in ioni metalli.
6. Agente antisetticu è bacteriostaticu: impediscenu a crescita di i microorganismi, perchè ghjucà un rolu antisetticu è bacteriostaticu.
7. Emulsifier, pigmentu mincemeat dispersant, agenti anti-delamination, agenti addensanti: disperse o stabilizzà a sospensjoni di sustanzi insoluble in acqua per impediscenu l'aderenza è a condensazione di a sospensjoni.
8. Buffer forte è cunservatore: Cuntrolla è mantene un intervallu stabile di PH, chì pò fà u gustu di l'alimentu più deliziosu.Cuntrolla l'acidità, a tarifa d'acidu.
9. Agente di retenzione di l'acqua, agenti addolciante, agenti tenderizing: hà un effettu rinfurzatu nantu à a proteina è a globulina, per quessa pò aumentà l'idratazione è a retenzioni d'acqua di i prudutti di carne, migliurà a penetrazione di l'acqua, prumove l'addolcimentu di l'alimentariu è migliurà a qualità. di l'alimentariu, è mantene u bonu gustu di l'alimentariu.
10. Agente anti-agglutinazione: In i prudutti di latti, pò impedisce l'agglutinazione di u latti quandu si riscalda, è impedisce a separazione di a proteina di latte è l'acqua grassa.
11. Pittura, kaolin, oxidu di magnesiu, carbonate di calcium è altre preparazione industriale di sospensjoni cum'è dispersant.
12. Tintura AIDS.
13. Drilling fan dispersant.
14. Industria di carta usata cum'è agenti anti-oliu.
15. Cum'è un agentu degumming in a pruduzzione ceramica.
16. Agente di pretanning di Tannery.
17. Agente addolcitore d'acqua di caldaia industriale.
Tripolifosfatu di sodiu à l'ingrossu (STPP) Produttore è Fornitore |EVERBRIGHT (cnchemist.com)
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