Proteasi alcalina
Dettagli di u produttu
Specifiche furnite
Nova proteasi / Tassa di ritenzione di l'attività enzimatica: 99%
Proteasi di Carsberg/Tassa di ritenzione di l'attività enzimatica: 99%
(Riferimentu à u campu d'applicazione "usu di u produttu")
Sò simili in natura è struttura, cuntenenu rispettivamente 275 è 274 residui d'aminoacidi, è sò cumposti da una catena polipeptidica. Stabile à pH 6 ~ 10, menu di 6 o più di 11 si disattiva rapidamente. U so centru attivu cuntene serina, dunque si chjama serina proteasi. Pò micca solu idrolizà i ligami peptidici, ma ancu idrolizà i ligami amide, i ligami estere, funzioni di trasferimentu estere è peptidicu. A causa di a specificità di l'enzima, pò solu idrolizà e proteine, è ùn pò micca agisce nantu à l'amidu, i grassi è altre sostanze.
EVERBRIGHT® furnisce ancu specifiche persunalizate: cuntenutu / bianchezza / dimensione di e particelle / valore PH / culore / stile di imballaggio / imballaggio è altri prudutti specifici chì sò più adatti per e vostre cundizioni d'usu, è furnisce campioni gratuiti.
Parametru di u produttu
9014-01-1
232-752-2
1000-1500
Enzima biologicu
1,06 g/cm³
Solubile in acqua
320,6°C
201-205 ℃
Usu di u produttu
Usu di u pruduttu
A so applicazione gira principalmente intornu à a funzione di u so ligame peptidicu proteicu idrolizzatu, è ci sò parechji bisogni principali in a pruduzzione è a vita:
①Fate a struttura cumplessa di e proteine macromoleculari in una semplice piccula catena peptidica moleculare o aminoacidu, in modu chì diventi faciule da assorbe o lavà, applicata à l'industria di l'enzimi detergenti, pò esse aghjunta à a polvere di lavanderia ordinaria, a polvere di lavanderia concentrata è u detergente liquidu, pò esse aduprata per a lavanderia in casa, pò ancu esse aduprata per a lavanderia industriale, Pò rimuovere efficacemente e macchie di sangue, ova, prudutti lattieri, o salsa, suchju di verdura è altre macchie di proteine, è pò ancu esse aduprata cum'è reagente medicu enzimaticu pulizia strumenti biochimici.
②parti distrughjenu a struttura di e proteine, cusì chì a separazione trà i cumpunenti di u materiale, chì hè assai efficace in a trasfurmazione di materiali ricchi di proteine cum'è a pelle è a seta.
③Prumove a degradazione di l'inquinanti ambientali per u campu di a prutezzione di l'ambiente.
A proteasi pò catalizà sia a reazione d'idrolisi sia a reazione inversa, è hà un altu gradu d'attività è specificità, chì hè assai adattatu per i bisogni di pruduzzione di alcune molecule specifiche in l'industria farmaceutica.
