Chì sò l'usi di u cloruru di calciu industriale è di u cloruru di calciu comestibile?

U cloruru di calciu hè divisu in cloruru di calciu diidratatu è cloruru di calciu anidru secondu l'acqua cristallina cuntenuta. I prudutti sò dispunibili in forma di polvere, fiocchi è granulari. Sicondu u gradu, hè divisu in cloruru di calciu di qualità industriale è cloruru di calciu di qualità alimentaria. U cloruru di calciu diidratatu hè un pruduttu chimicu biancu in fiocchi o grisgiu, è l'usu più cumunu di u cloruru di calciu diidratatu nantu à u mercatu hè cum'è agente di fusione di a neve. U cloruru di calciu diidratatu hè seccu è disidratatu à 200 ~ 300 ℃, è si ponu preparà prudutti di cloruru di calciu anidru, chì sò frammenti o particelle bianchi è duri à temperatura ambiente. Hè cumunemente adupratu in acqua salata aduprata in apparecchiature di refrigerazione, agenti di sbrinamentu stradale è disseccanti.

① Usu di cloruru di calciu di qualità industriale

1. U cloruru di calciu hà e caratteristiche di u calore è di u puntu di congelazione bassu in cuntattu cù l'acqua, è hè adupratu cum'è rimuzione di neve è ghiaccio per strade, autostrade, parcheggi è banchine.
2. U cloruru di calciu hà a funzione di una forte assorbimentu d'acqua, perchè hè neutru, pò esse adupratu per l'asciugatura di i gasi più cumuni, cum'è l'azotu, l'ossigenu, l'idrogenu, u cloruru d'idrogenu, u diossidu di zolfu è altri gasi. Ma ùn pò micca asciugà l'ammonia è l'alcol, hè faciule reagisce.
3. u cloruru di calciu in u cimentu calcinatu cum'è additivu, pò fà chì a temperatura di calcinazione di u clinker di cimentu sia ridutta di circa 40 gradi, migliurà a capacità di pruduzzione di u fornu.
4. A suluzione acquosa di cloruru di calciu hè un refrigerante impurtante per i frigoriferi è a fabricazione di ghiaccio. Riduce u puntu di congelazione di a suluzione, in modu chì u puntu di congelazione di l'acqua sia sottu à zeru, è u puntu di congelazione di a suluzione di cloruru di calciu sia -20-30 ℃.
5. pò accelerà l'indurimentu di u béton è aumentà a resistenza à u fretu di a malta di custruzzione, hè un eccellente antigelu per custruzzione.
6. a pruduzzione d'alcolu, estere, etere è resina acrilica aduprata cum'è agente disidratante.
7. adupratu cum'è agente di nebulizazione portuaria è cullettore di polvera stradale, ritardante di fiamma di tessutu di cuttone.
8. adupratu cum'è agente prutettivu di a metallurgia di l'aluminiu è di u magnesiu, agente di raffinazione.
9. hè a pruduzzione di l'agente precipitante di pigmenti di lacu culuritu.
10. per u trattamentu di a carta di scarto, a disincatura.
11. Adupratu cum'è reagente analiticu.
12. adupratu cum'è additivu per l'oliu lubrificante.
13. hè a pruduzzione di materie prime di sale di calciu.
14. l'industria di a custruzzione pò esse aduprata cum'è adesivo è preservativu di u legnu descrizzione: A furmazione di colla in l'edifiziu.
15. in cloruru, soda caustica, pruduzzione di fertilizante inorganicu adupratu per eliminà SO42-.
16. L'agricultura pò esse aduprata cum'è agente di spruzzatura per a prevenzione di e malatie di l'aria calda secca di u granu, l'emendamentu di u terrenu salinu, ecc.
17. u cloruru di calciu in l'adsorbimentu di a polvera, riduce a quantità di polvera hà un effettu significativu.
18. In a perforazione di campi petroliferi, pò stabilizà i strati di fangu à diverse prufundità. Lubrificà a perforazione per assicurà u prugressu lisciu di u travagliu minerariu. U cloruru di calciu cù alta purezza hè adupratu per fà u tappu di u foru, chì ghjoca un rolu fissu in u pozzu di petroliu.
19. L'aghjunta di cloruru di calciu in l'acqua di a piscina pò fà chì l'acqua di a piscina diventi una suluzione tampone di pH è aumentà a durezza di l'acqua di a piscina, ciò chì pò riduce l'erosione di u béton di u muru di a piscina.
20. u trattamentu di l'acqua usata chì cuntene fluoruru, l'acqua usata per caccià l'acidu fosforicu, u mercuriu, u piombu è i metalli pisanti di rame, solubili in acqua dopu chì l'ione cloruru hà l'effettu di disinfezione.
21. L'aghjunta di cloruru di calciu à l'acqua di l'acquarii marini pò aumentà u cuntenutu di calciu biodisponibile in l'acqua, è i molluschi è i celenterati cultivati ​​in l'acquariu l'useranu per furmà gusci di carbonatu di calciu.
22. fà fertilizante cumpostu cù polvere di cloruru di calciu diidratatu, u rolu di a pruduzzione di fertilizante cumpostu hè a granulazione, aduprendu a viscosità di u cloruru di calciu per ottene a granulazione.

② Usu di cloruru di calciu di qualità alimentaria

1. per mele, banane è altri cunservanti di cunservazione di frutti.
2. per u miglioramentu di e proteine ​​​​​​complesse di farina di granu è di u fortificatore di calciu in l'alimentu.
3. cum'è agente di stagionatura, pò esse adupratu per i ligumi in scatula. Solidifica ancu a cagliata di soia per furmà tofu, è pò esse adupratu cum'è ingrediente in a gastronomia moleculare reagendu cù l'alginatu di sodiu per furmà pellet simili à u caviale nantu à a superficia di ligumi è suchji di frutta.
4. Per a fabricazione di a biera, in casu di mancanza di minerali in u liquidu di fabricazione di a biera, u cloruru di calciu alimentariu serà aghjuntu, postu chì l'ione di calciu hè unu di i minerali più influenti in u prucessu di fabricazione di a biera, affetterà l'acidità di u mostu è u levitu ghjoca un impattu. È u cloruru di calciu alimentariu pò dà dolcezza à a biera prodotta.
5. cum'è elettrolitu aghjuntu à e bevande sportive o à alcune bevande analcoliche, cumprese l'acqua in buttiglia. Siccomu u cloruru di calciu alimentariu stessu hà un gustu salatu assai forte, pò rimpiazzà u sale per a pruduzzione di cetrioli sott'aceto senza aumentà l'effettu di u cuntenutu di sodiu di l'alimentu. U cloruru di calciu alimentariu hà una pruprietà criogenica è hè adupratu per ritardà a congelazione di u caramelu in e barre di cioccolatu piene di caramelu.